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    姜念尝过两人的手艺，觉得炒菜味道还行，但不算出众。不过制作炒料锅底是足够用了。

    因为涉及机密。所以姜念让两个大厨签的终身契约以及保密竞业契约。如果泄露了就得赔得倾家荡产还要坐牢。

    不过因为约束多，所以工钱也高，他们以前一两银子一个月，如今五两银子一个月。另外还不加一些福利待遇。

    另外两个伙计分别叫马山和刘树，是长阳县人。都是勤劳肯干的人，一月五百文的月钱，比县城酒楼高一些。

    两个帮厨的妇人分别叫李氏和王氏，也是住在这附近的人，四百文一个月，负责打扫、洗碗、洗菜、处理鱼等这些事情。

    对于一个新开的还不知生意如何的铺子来说，一下子请这么多人有些浪费。

    但姜念考虑到上下两层楼，人太少服务不到位导致顾客不满意，这样更容易流失顾客。

    而且姜念还打算以后在铺子门口加一个卤味摊子，到时候可以给周围的商客们卖卤味。

    不过这些都是后话了。

    姜念看着自己招来的六人，说道：“你们都是我招进来的，从今天开始咱们就算正式开工了。”

    “之前工钱都和你们谈好了，契约咱们也签好了，对于条款大家都还记得吧？”
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